這是小編為您精心準備高唐的傳統名吃清平涼粉,希望對您有幫助。涼粉是魯西北地區主要冷食,也是高唐的傳統名吃之一,其中尤以清平鎮的涼粉為最著名。
每一天都是新的開始,我們每天早晨迎來新的一天。近日回到班上,同事們在聊高唐的傳統名吃清平涼粉的事情,真是屌爆了。清平鎮涼粉主要原料是綠豆,制成淀粉后放入簸籮,加水攪拌成稠糊,接著用滾開水沖拌、攪熟,冷卻后再用涼水澆泡。制成的涼粉清白如玉、透亮晶瑩。
喝時,將涼粉切成長形細條。加紅蘿卜咸菜、蒜泥、醋、芝麻醬,配以涼水作湯。食之防暑降溫,營養豐富。
調查數據顯示,高唐的傳統名吃清平涼粉事件最近占據各大頭條,不可避免小編也為此在網上收集相關知識,轉告大家,僅供參考。盛夏酷暑,天氣悶熱,人們氣喘汗流、坐臥不寧。行至傘狀棚下,坐在涼粉攤上喝一碗涼粉,立時涼入肺腑,周身爽快,精神倍增。

